Com perfil de consumo repaginado no país, Aurora amplia unidade de suínos
Globo Rural ·
Há mais de três anos, quando decidiu ampliar sua unidade de abate de suínos de São Gabriel do Oeste (MS), a Aurora Coop vislumbrava um quadro para a demanda mais positivo do que o atual. O consumo nacional per capita de carne suína, produto que gera 60% da receita da cooperativa, vinha crescendo consistentemente desde 2019, assim como as exportações brasileiras. A Aurora vai inaugurar hoje a ampliação da unidade, a segunda maior da cooperativa — só a planta de Chapecó (SC) é maior —, em um ambiente de consumo enfraquecido no mercado interno e oferta abundante de carne suína.