Preço do boi gordo segue estável, mas tendência é de reajustes no curto prazo

O mercado físico do boi gordo apresentou estabilidade na maior parte do país nesta terça-feira (2/6), mas algumas regiões registraram preços mais altos. Segundo a consultoria Safras & Mercado, o ambiente de negócios ainda sugere novos reajustes no curtíssimo prazo, em linha com o atual posicionamento das escalas de abate em um momento de boa demanda.