Preço do boi gordo sobe em SP, mas indústrias estão cautelosas nas compras

A oferta escalonada de bovinos e a necessidade de cumprir as escalas de abate deram sustentação às cotações no mercado pecuário paulista nesta quinta-feira (11/6), informa a Scot Consultoria. Por outro lado, parte da ponta compradora estava cautelosa, especialmente em função da preocupação com a demanda externa por carne bovina e de um mercado interno potencialmente moroso nos próximos dias.